Кто готовит еду

Организация питания в школе — сложный и ответственный процесс. Для того чтобы суп или каша попали на стол к ученику, работает множество людей, компаний и предприятий. Безусловно, один из самых важных вопросов, возникающих у родителей, — кто, где и как готовит еду для ребенка.

В московских школах есть три основных типа пищеблоков с разным набором функций, которые позволяют обеспечить детей качественным и безопасным питанием: столовая с полным набором производственных помещений, столовая-доготовочная и буфет-раздаточная. В каждой школе — свой тип.